ATL följer årets första skörd av våra ekologiska ärter
Hur går det egentligen till när svenska ekologiska ärter skördas och fryses in på bara några timmar? Det har ATL följt i ett reportage från årets första skörd hos oss…
01 juli 2026
Hur går det egentligen till när svenska ekologiska ärter skördas och fryses in på bara några timmar? Det har ATL följt i ett reportage från årets första skörd hos oss…
01 juli 2026
Nu är vi äntligen igång med årets skörd av våra KRAV-ärter och först ut är vår duktiga odlare Krister Andersson i Malmö. Inför uppstarten samlades vi i ottan – ett…
24 juni 2026
Louise Bondebjer skapar recepten som fungerar i verkligheten Hur skapar man recept som både är goda, hållbara och fungerar i stora kök där hundratals människor ska äta varje dag? För…
23 juni 2026
Sveriges livsmedelsberedskap har fått ökad uppmärksamhet de senaste åren. Frågor om självförsörjning, robusta livsmedelssystem och hållbar produktion diskuteras allt oftare, och med god anledning. I en ny rapport från KRAV…
17 juni 2026
Midsommar markerar inte bara starten på sommaren, för oss på Magnihill är den också början på en av årets allra mest efterlängtade perioder. Efter midsommar drar nämligen årets ärtskörd igång!…
15 juni 2026
HIR Skåne och Magnihill driver just nu, tillsammans med KRAV-odlare Magnus Bengtsson, ett försök för att utvärdera olika strategier för ogräsharvning i ekologisk konservärt. Idag samlades vi i fält för…
12 juni 2026